Записи с меткой «Овощи»

Овощной салат с киви и абрикосом (пошаговый рецепт с фото)

Начитавшись рецептов и напробовавшись Надиных салатов с киви, решилась на свой эксперимент. Такой салат я обычно делала только с добавлением абрикосов. Но, как оказалось, киви тоже великолепно подойдет. Этот чудо-продукт приумножает послевкусие и вносит особую изюминку. Что касается заправки салата, то советую поэкспериментировать и попробовать два способа. Способ первый: заправить обычным домашним подсолнечным маслом и …

Овощной салат с лимоном и бобовыми (пошаговый рецепт с фото)

Этот салат, на первый взгляд, простой и обычный. Но я уверяю, что в нем есть своя изюминка. Овощи так гармонично сочетаются, а заправка и лимон, который присутствует в ингредиентах, помогают раскрыть новый вкус. Конечно, салат вкусен, если свежий и только приготовлен. Подавать это блюдо можно и в большом общем салатнике, и порционно. Например, сервировать на …

Овощной салат с остро-сладким соусом (пошаговый рецепт с фото)

Как и обещала, показываю рецепт салата, заправка которого – тот самый остро-сладкий соус, приготовление которого я представляла ранее. Блюдо это легкое и пикантное. Мне особо нравится то, что в салате присутствует множество цветов и красок. Он яркий. Смотришь на тарелку, и чувствуешь, как аппетит появляется. В салате смешанные вкусы. Здесь и овощи, и ягоды, и …

Овощной салат с рукколой (пошаговый рецепт с фото)

Этот овощной салат самый простой. Но один ингредиент делает его особенным. Это руккола. Какое же это полезное растение. Оно и простуды лечит, и организм изнутри очищает, и борется с раковыми клетками. А еще народная мудрость советует кушать рукколу женщинам. В этой травке содержатся многочисленные кислоты и витамины, а также имеется особый компонент, оказывающий лактогонное действие …

Овощные суши с креветкой (пошаговый рецепт с фото)

Для меня самыми сложными являются суши-рулеты, в которых рис является верхним слоем. Прежде чем я нашла самый легкий способ заворачивания таких роллов, пришлось испортить немало нори. Предлагаю всем попробовать описанным образом готовить суши по принципу, как я называю: «улитка наоборот». Важно очень быстро покрыть лист нори рисом. Если водоросли сильно размокнут, то перевернуть будет сложно. …

Овощной салат на терку (пошаговый рецепт с фото)

Если вы по моему рецепту мариновали цветную капусту и в этом году уже успели ее приготовить, советую обратить внимание на этот овощной салат на терку. Это блюдо – моя палочка-выручалочка, когда хочется перекусить чем-то легким и низкокалорийным, вкусным и новым. Готовится этот салатик очень быстро. Главное, что все составляющие, кроме маслин и капусты, трутся на …

Овощной салат с анчоусами (пошаговый рецепт с фото)

Этот салат когда-то мы с мамочкой готовили по особым датам. В последний раз это было очень давно, даже не вспомнить. Когда-то он был одним из моих любимых. Вспомнила рецепт, бродя по просторам интернета. Меня удивило, что многие авторы опубликованных рецептов называют этот салат Нисуаз. Ничего общего с французским блюдом нет вообще. Меня даже возмутил тот …

Овощной салат с бананом и петрушкой (пошаговый рецепт с фото)

Если вы любите присутствие в салате сладкого и соленого вкусов, советую обратить внимание на этот рецепт. Мне овощной салат с бананом и петрушкой очень понравился. Аппетитный, красочный и такой по-летнему веселый. В то же время, легкий, с ненавязчивым сладко-соленым вкусом. Он обязательно понравится. Я давно знаю, что банан будет вкуснее, если его мариновать в соевом …

Овощной салат с дайконом (пошаговый рецепт с фото)

Дайкон (или как его еще называют, японская редька) – удивительное и полезное растение. Этот корнеплод столько богатства отдаст организму человека, что не оценить этот дар. Дайкон очищает печень, растворяет камни в почках, выводит из организма вредности разные и лишнюю воду. Он способствует похудению. А еще японская редька невероятно вкусна. Я часто готовлю из дайкона салаты. …

Овощное пюре для деток (пошаговый рецепт с фото)

Для каждой мамы важно, чтобы ее малыш кушал здоровую и полезную пищу. Но желания мамы никак не совпадают с вкусовыми предпочтениями детей. Им неважно, сколько витаминов содержится в кислом яблоке или брюссельской капусте. Ели глазки маленького привереды одобрят очередное блюдо, включенное в его меню, только тогда попробует и, может быть скушает все до последней ложки. …