Пошаговые кулинарные рецепты. Более 5000 блюд
Ингредиенты: Масло растительное 5 мл Соль по вкусу Мука 1 ст. ложка Молоко 50 мл Белок яичный 1 шт. Фарш куриный 150 г Описание рецепта: Я обожаю это блюдо. И всем рекомендую попробовать. Суфле из курицы получается настолько нежным, что тает во рту. Оно неподражаемо во вкусе. Готовить суфле из курицы я буду в аэрогриле. …
Описание рецепта: Это блюдо для праздника готовится из индюшки, но сациви из курицы более доступно и не менее вкусно. Нужно сказать, что сациви ставят на стол в холодном виде. Сразу после приготовления блюдо имеет очень богатую гамму вкуса, но полностью оно насытится ароматами пряностей и орехового соуса, когда постоит два-три часа. Обязательный набор молотых пряностей …
Сациви — это соус, приготовленный из грецких орехов, жаренного репчатого лука и бульона с добавлением ароматной специи «хмели-сунели». Сациви в Грузии готовят с баклажанами, с овощами, но самое вкусное, на мой взгляд, блюдо с соусом из орехов — это сациви из курицы по-грузински. Приготовление данного блюда несложное, хотя в некоторой степени кропотливое. И самое главное: …
Курник — это блюдо русской кухни в котором изначально использовались: дрожжевое тесто, блины, мясо курицы, гречневая каша, грибы. Я сделаю небольшое отступление от традиционного рецепта и вместо блинов буду применять тонкие слои основного теста. Грибы можно взять шампиньоны свежие или консервированные, я приготовила из маслят, которые отварила заранее. Как приготовить рецепт курник с курицей: 1) …
Для разнообразия предлагаю приготовить курник с картошкой и курицей. Этот пирог с начинкой вкусный и питательный. Его можно подать и гостям на праздничный стол, и близким на обед или ужин. Особенно любит курник с курицей и картошкой моя детвора. Они летом часто во дворе устраивают пикник. И курник обязательно берут с собой. Готовила тесто я …
В этом рецепте я покажу, как готовится салат Курочка Ряба. Салаты, в числе ингредиентов которых присутствует куриное филе, всегда получаются очень нежными, а главное, сытными. Сочетать этот продукт можно практически с любыми другими ингредиентами, и его вкус каждый раз будет играть разными оттенками. Любителям мягких вкусовых сочетаний стоит отдать предпочтение комбинации куриного филе, обжаренных грибов, …
Курица, маринованная в кефире, — беспроигрышное блюдо как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Куриное мясо, маринованное в кефире, приобретает необычайный тонкий вкус. Благодаря кефиру корочка на мясе получается сверххрустящей и очень вкусной. Для того чтобы замариновать мясо, потребуется кефир (домашний или магазинный), чеснок, соль, специи и всего полчаса времени. Вы можете по …
Ингредиенты: Курица 1250 г Соль по вкусу Жир для смазывания по вкусу Маринад 3-5 ст. ложка Вода 1 стакан Крупа гречневая 0,5 стакан Соль по вкусу Чеснок 4 зубчики Соль по вкусу Хрен по вкусу Перец болгарский 3 шт. Помидор 3 шт. Перец красный жгучий 1 шт. Описание рецепта: Курочку приходится готовить довольно часто. Это …
Курица – это блюдо, ставшее уже традиционным на праздничном столе. Простота ее приготовления делает это изделие желанным и на повседневном столе. Приготовление курицы в духовке не отнимет много времени, к тому же готовить ее можно в два этапа: замариновать тушку утром, а запечь – вечером, после трудового дня, или же подготовить с вечера, а запечь …
Куриное мясо можно приготовить разными способами: сделать фарш и нажарить котлет, запечь грудку под сметанным или любым другим соусом. Если я покупаю целую курицу, то непременно ее запекаю с травами, обмазав шкурку горчицей, либо с картошечкой. На этот раз я готовила более праздничный вариант, а посему решила запечь курицу с яблоками и черносливом. Яблочки я …