Ячневая каша на молоке (пошаговый рецепт с фото)

Лично я ячневую кашу терпеть не могла с детства. Ну, в детстве было проще – я напрочь отказывалась ее кушать. А вот когда стала взрослой и обзавелась детьми, поняла, что кушать кашу из этой крупы детям и женщинам просто необходимо. В ячневой крупе очень много полезностей для растущего организма. Но особенно эту кашу полезно кушать …

Ячневая каша на воде (пошаговый рецепт с фото)

Всем известно, что многие каши очень полезны и содержат в своем составе массу витаминов. Не исключение и ячневая каша. Ячневая крупа, как и перловка, изготавливается из ячменя – это частички его ядра, причём нешлифованные. В настоящее время ячневая крупа не настолько популярна как гречка или рис, хотя пару сотен лет назад она украшала столы дворян …

Ячневая каша (пошаговый рецепт с фото)

Ячневая каша не столь популярна, как гречневая, овсяная или пшенная, но не менее полезна, чем свои более востребованные собратья. Как и перловая, ячневая крупа производится из ячменя, обработанного особым способом. По сравнению с перловкой, ячневая каша более мягкая и нежная, поэтому она используется в диетическом питании и питании детей. Были времена, когда каши из ячменя …

Японский суп с овощами и вакааме (пошаговый рецепт с фото)

Хочу показать рецепт одного очень симпатичного супчика. Это блюдо японской кухни. Нужно сказать, в Японии очень трепетно относятся к первым блюдам. Японцы много работают и часто отказываются от полноценного обеда или ужина, если в это время кто-то предлагает им заработать внеурочные. И по этой причине обычный японец с удовольствием скушает не ролл, а пиалу горячего …

Японский суп с мидиями (пошаговый рецепт с фото)

Чем привлекательна японская кухня для европейцев? Во-первых, японцы могут предложить массу вкусных и очень полезных блюд. Во-вторых, она интересная и непривычная, экзотичная. Наконец, в-третьих, блюда имеют очень аппетитный вид (имеется в виду сервировка) и приятный аромат. Для многих из нас японская кухня – это суши-роллы и маринованные овощи. Но не меньшей популярностью среди европейских гурманов …

Японский салат со свининой и вакааме (пошаговый рецепт с фото)

У меня снова (это уже стало октябрьской традицией) началась неделя японской кухни. Но не суши буду я готовить в этом году. Побалую-ка я своих подружек японскими салатами и супами. Про суп расскажу в другой раз. А сейчас хочу показать, как готовят японцы нашу свинину на свой лад. Этот салат удивительный. Готовится он порционно. Самое интересное …

Японский салат по принципу стир-фрай (пошаговый рецепт с фото)

Я в восторге от японской кухни, не перестаю удивляться японским поварам. Из самых простых продуктов они готовят изысканные блюда, с непередаваемым вкусом и ароматом. Этот японский салат в ресторанах Токио считается самым популярным. Да и в каждой японской семье готовят это блюдо чуть ли не каждый день. Я же называю этот салат «маленькой Японией». Когда …

Японские суши — радость гурманов

Знакомство с национальной японской кухней большинство людей начинает с закусок из риса и морепродуктов — доставка суши позволяет попробовать профессионально приготовленные нигири, роллы или сашими, даже не выходя из дома. Что такое суши и суши сет? Суши — это японские закуски из риса, морепродуктов и/или овощей, формируемые в виде небольших штучных изделий. Существует немало типов …

Японская диета

Японская диета – популярнейший вид похудения во всем мире. Ее название связывают со стройными японскими девушками, поражающими своей великолепной фигурой; бытует также мнение, что название диете дала медицинская клиника в Стране восходящего солнца, где она разработана. Так или иначе, эффективность японской диеты очень высока. Этот способ похудения позволяет достаточно быстро без сверхусилий сбросить лишние килограммы. …

Яичный конвертик с сыром (пошаговый рецепт с фото)

Яичные конвертики с сыром — любимое воскресное блюдо на завтрак в нашей семье. Блюдо красивое (очень уж аппетитно выглядит) и готовится несложно. В разогретую сковородку сначала вливается взбитое яйцо, затем на серединку укладываются ломтики твердого сыра и, как только поверхность омлета начинает схватываться, заворачивается конвертиком. Затем «конвертик» обжаривается с двух сторон, посыпается зеленью мелко нарезанной …