Пошаговые кулинарные рецепты. Более 5000 блюд
Способов приготовления шурпы имеется множество. Это и традиционный для нас супчик на мясном бульоне, и суп из фруктов. Любимая многими кавказская кухня удивляет всех разнообразием первых блюд. Знаменитое утверждение «все гениальное — просто» идеально подходит для кавказского супа «Шурпа из говядины». Как приготовить рецепт шурпа из говядины: 1) Говядину вымыть, порезать на кусочки средней величины. …
Как-то я показывала рецептик супа, в основе которого была шурпа. Сегодня хочу показать, как готовится шурпа классическая. Именно так готовят это блюдо в Узбекистане. Сразу хочу заметить, что единого рецепта приготовления этого горячего блюда не найти. В каждой стране готовят по-своему. Например, в Турции в шурпу обязательно добавляют картошку, которую во время варки толкут прямо …
Вот опробовала новый рецепт приготовления одного супчика, известного на весь мир под названием шурпа по-узбекски. Готовила так впервые. И, нужно отметить, очень довольна рецептом. Вкусно и ароматно, а еще с приятной изюминкой, точнее… Но об этом позже. Для того, чтобы шурпа получилась вкусной, нужно использовать баранину на косточке и без. У меня в холодильнике нашлись …
Описание рецепта: Сегодня на ужин суп из таджикской кухни Хом шурбо, что означает суп без поджарки. Есть несколько видов приготовления шурбо, такие как Каурма шурбо, Угро с бараниной, Шалгам и Каду шурбо, и все они готовятся на очаге, суп пахнет дымком, аромат такой…, не описать. В нашей семье самый любимый Хом шурбо. Готовится он очень …
Шурпа – это непревзойденное блюдо. Это не просто суп, а целое произведение! Нежнейший вкус и аромат покоряет задолго до того, как снята проба. Суп шурпа из баранины несколько отличается от классической шурпы. И я хочу показать оба варианта этих блюд. И начну, пожалуй, с супа. Прежде чем показывать и описывать каждый этап приготовления, хочу указать …