Пошаговые кулинарные рецепты. Более 5000 блюд
Восхитительное блюдо — куриный шашлык! Готовлю такой шашлык дома на выходных. Мясо беру свежее, замороженное не годится. Идеально подходит филе и бедра. Маринуется мясо не менее двух часов, но самый идеальный вариант — оставить мяско мариноваться на ночь в холодильнике. Дождливая погода не помеха для приготовления куриного шашлыка, потому что готовить его можно в духовке. …
Майские праздники просто подталкивают нас к выезду на природу. Свежая зелень леса, еще холодная, но притягивающая взгляд вода реки – что может быть приятнее? Притягательнее может быть только шашлык, приготовленный на природе! Так почему бы не совместить эти два удовольствия. Рецептов шашлыка множество, и каждый будет отстаивать правильность именно своего способа приготовления. Я, пожалуй, не …
Ингредиенты: Филе рыбное 500 г Масло оливковое 5 ст. ложка Карри 1 ч. ложка Соль по вкусу Описание рецепта: Красную рыбу в нашей семье едят все и в любом виде. Так как семга, форель и другие представители этого семейства получаются вкусно даже при минимальных усилиях, то чаще всего я придумываю с такой рыбкой что-либо незатейливое. …
Связаны шашлык и лето, наверное, друг с другом навсегда. Если на дворе хорошая погода, то грех не оставить квартиру и не отправиться отдохнуть на природу, прихватив с собой замаринованный шашлычок. В моей семье шашлык готовится часто и при каждом удобном случае. Неважно, выезжаем мы за город или на дачу, ведерко с шашлычком всегда имеется. Рецептов …
Ни с чем не может сравниться шашлычок, приготовленный на костре и во время пикника на лоне природы. Здесь важно не столько само блюдо, сколько атмосфера, которая располагает к наслаждению, одаривая приятными минутами. Но возможности не всегда совпадают с желанием. У многих из нас нет возможности выходить регулярно на природу и жарить ужин или обед на …
Если спросить кого-нибудь, с чем у него ассоциируется лето, то вам обязательно ответят: лето – отдых, речка, лес, шашлык. Это блюдо – атрибут любого хорошего отдыха. Считается, что готовить шашлык – удел мужчин. Жаль, но бешеные темпы современно жизни оставляют всё меньше времени на поездки за город. Долгожданные выходные мы чаще проводим перед телевизором или …
Мне этот рецепт понравился тем, что куриное мясо для шашлыка маринуется всего полчаса. Это удобно, особенно, если гости скоро нагрянут. В качестве маринада выступает соевый соус. Получаса вполне хватает для того, чтобы кусочки мяса размягчились и просолились до нужного состояния. Ананас для нанизывания на шпажки желательно использовать именно консервированный. Шашлычки домашние из куриного филе и …
После первого эксперимента с приготовлением баранины в аэрогриле я решила продолжить опыты. И в очереди стоял шашлык из баранины. Согласитесь, вкусный шашлык — тот, что приготовлен на открытом воздухе да на костре. И не важно, какой маринад (каждый из них достоин внимания). Главное – процесс. Ну, и чтобы шашлычок не сгорел, пока мастер рассказывает про …
Начались морозы. На улицу совсем не хочется высовывать нос. А вот от шашлычка мы бы не отказались. Особенно нам нравится кушать шашлычок именно с шампура. Он тогда еще вкуснее. Недолго думая, решила провести эксперимент и приготовить шашлыки из баранины в духовке на шампурах. Забегая вперед, хочу сказать, что получилось отменное блюдо. Только костром не пахло …
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления шашлыка из кальмара в аэрогриле. Это превосходная закуска. Готовится быстро, просто. Но какой же кальмар получается вкусный! Советую заготовить и замариновать кальмары заранее, а готовить непосредственно перед подачей на стол. Кальмар, как и любой морепродукт, вкусен, когда горячий, а не остывший. Этот шашлык из кальмара великолепно подойдет для фуршета. Его …