Записи с меткой «Варенье»

Варенье яблочное (рецепт)

В богатейшем разнообразии всевозможных джемов, конфитюров из фруктов и ягод, варенье яблочное по популярности вполне справедливо занимает одно из достойных мест. Благодаря особенности вкусовых качеств и неподражаемому аромату, яблочное варенье устойчиво удерживается в перечне излюбленных начинок у многих хозяюшек, да и просто, поданное к чаю, будет отличным десертом. Приготовление рецепта Варенье яблочное: 1) Яблоки надо …

Варенье-пятиминутка из лесной земляники (пошаговый рецепт с фото)

Земляника у меня всегда ассоциируется с детством. Маленькими мы бегали в соседний лесок с пол-литровыми банками, и кто-то гордо нес домой наполненную до краев, а кто-то чуть-чуть на донышке, потому что большая часть попала в рот. А дома ели землянику с молоком, или мама варила варенье. Когда варится земляника, такой запах стоит, что так и …

Варенье из яблок и апельсинов (пошаговый рецепт с фото)

Очень вкусное и невероятно ароматное варенье получается по этому рецепту. Яблоки подходят любые (у меня сорт «Джонатан»), и апельсины подходят также самые обычные. Варенье готовится несложно, единственное, с чем придется повозиться, так это со кожурой от яблок — ее следует снять. Апельсин в варенье идет полностью, прямо с кожицей, удаляются только косточки. Варенье из яблок …

Варенье из яблок с миндалем и курагой в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Когда количество яблок в доме зашкалило и я уже не знала, что из них приготовить, рецепт этого варенья мне предложила попробовать моя знакомая. Миндаль я раньше использовала при варке абрикосового варенья, поэтому знала, как он украшает вкус, а вот курагу с ликером еще не добавляла. Варенье получилось действительно оригинальным на вкус, я даже думать не …

Варенье из ягод

Для приготовления варенья используют отборные ягоды лучшего качества. Незрелые ягоды не имеют соответствующего вкуса и аромата, а перезрелые развариваются. Желательно отбирать ягоды одинаковой степени зрелости и величины. Нежные виды ягод (такие как малина, ежевика, черника, облепиха) не моют, а клубнику сначала моют, а уже потом очищают от чашечек. Ягоды для варенья лучше собирать в сухую …

Варенье клубничное по-французски (пошаговый рецепт с фото)

Клубничное варенье — это просто неповторимый вкус, который тянется еще из детства. Мы детьми лопали клубничное варенье банками, и самое главное, это никак на нас не сказывалось. С тех пор прошло уже немало времени, а страсть к этому варенью осталась такая же. Вот только сегодня приготовим варенье клубничное по-французски, оно отличается от обычного всего лишь …

Варенье королевское (рецепт)

Автор рецепта — Какого только разнообразия способов не придумали в приготовлении такого удивительного лакомства как варенье, и названия они имеют самые разнообразные. Например, варенье королевское, которое, как многие знают, готовится из крыжовника было любимым кушаньем царей. Но сейчас королевским вареньем называют не только крыжовенное, но также и вишневое и дынное варенье. К королевскому варенью относится …

Варенье на фруктозе (рецепт)

Очень оригинальный рецепт. Подходит людям, страдающим от сахарного диабета, и тем, кто следит за своей фигурой или сидит на диете.Так же детям, так как фруктоза не вызывает аллергии. Ведь фруктоза это природный углевод, который образуется в кишечнике при расщеплении обычного сахара. В природе содержится во многих фруктах и ягодах. Усваивается организмом человека практически без участия …

Варенье пятиминутка (рецепт)

В жаркую летнюю пору у многих хозяек нет времени подолгу находиться на кухне. Однако, если есть желание порадовать в зимнюю пору ароматным сладким лакомством своих близких и родных, то можно обратиться к быстрым рецептам-пятиминуткам. За основу для варенья можно взять любые ягоды и плоды, на чаще всего варенье пятиминутка готовится с использованием вишни или клубники. …

Варенье с желатином (рецепт)

Кто не любит сладости? Их любят все, только употреблять их нужно с пользой для организма. Таковыми являются сладости, в составе которых есть фрукты и ягоды. Варенье – необычайно вкусное и полезное лакомство. Рецепты его приготовления передаются по наследству от бабушки, дочке и внучке. Есть рецепты, при приготовлении которых хорошо сохраняются все полезные вещества ягод и …