3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Клубничное варенье — это просто неповторимый вкус, который тянется еще из детства. Мы детьми лопали клубничное варенье банками, и самое главное, это никак на нас не сказывалось. С тех пор прошло уже немало времени, а страсть к этому варенью осталась такая же.
Вот только сегодня приготовим варенье клубничное по-французски, оно отличается от обычного всего лишь тем, что по данному рецепту необходимо добавить сок лимона.
Как приготовить рецепт варенье клубничное по-французски:
1) Хвостики от клубники оторвать, клубнику помыть под проточной водой. Необходимое ее количество залить сахарным песком.
2) Оставить клубнику в сахаре на 8 часов, за это время она пустит сок.
3) Спустя нужное время, когда сахар и клубника настоятся, отжать сок лимона, можно это сделать с помощью соковыжималки для цитрусовых или же выдавить рукой (аккуратно, чтобы косточки из лимона не попали).
4) Добавляем в кастрюлю сок лимона и варим после закипания на медленном огне в течение 5-7 минут.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
5) Вытащить ягоды клубники с кастрюли и проварить сироп самостоятельно в течение 45-50 минут на медленном огне.
6) Когда сироп проварился, снова добавляем ягоды, варим еще 5 минут.
Клубника 1 кг, сахар 800 г, лимон 1 шт.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>