Записи с меткой «Окорочка»

Окорочка в луковом маринаде (пошаговый рецепт с фото)

Совсем недавно я узнала вкус этого маринада. Очень понравился. Хочу со всеми поделиться рецептом. Курочка получается сочной и вкусной. Репчатый лук со специями великолепно дополняет аромат птицы. Я приготовила куриные окорочка в луковом маринаде. Однако этот маринад подойдет для любой домашней птицы. Важно выдержать время маринования. Особенно, если вы готовите из домашней птицы, которая тверже …

Окорочка в маринаде с виски (пошаговый рецепт с фото)

Не думайте, что, приготовив окорочка в маринаде с виски, это блюдо нельзя кушать детворе. Виски, лишь придает птице сочность, нежность и аромат. Алкоголь во время термической обработке испарится весь. Данный рецепт мне нравится. Куриные окорока получаются с необъяснимым и непохожим вкусом, который очень приятен. Если у вас нет в хозяйстве виски, то этот алкогольный напиток …

Окорочка в пиве с арахисом (пошаговый рецепт с фото)

В одном ресторане мне довелось попробовать окорочка в пиве с арахисом. Блюдо, следует отметить, очень изысканное, несмотря на то, что совсем неблагородный напиток используется для маринования. Птица получается мягкой и сочной. Придает пикантности блюду орех – арахис. Он, запекаясь вместе с куриным мясом, становится мягче и пропитывается ароматами трав и специй. Эти окорочка в пиве …

Окорочка с гарниром из картофеля и яблок (пошаговый рецепт с фото)

Ингредиенты: Окорочок куриный порционно Чеснок 2 зубчики Майонез 1-2 ст. ложка Приправа 2 ч. ложка Картофель порционно Соль по вкусу Масло растительное 2-3 ч. ложка Яблоко 2-3 шт. Описание рецепта: Вы готовитесь к приему гостей и не знаете, чем их угостить? Или меню составлено, но времени катастрофически не хватает на приготовление выбранных угощений? Тогда приготовьте …

Окорок свиной (рецепт)

Автор рецепта — Аля Свиной окорок, как и все мясные блюда, безусловно высоко оценят в первую очередь мужчины. Сочный кусок запеченного мяса да еще с чесночком, зеленью и расплавленным твердым сыром, приправленный для остроты ощущений черным молотым перцем — это верх мужских фантазий на кулинарную тему. Предлагаю вашему вниманию как раз такой рецепт, который позволит …

Окорок свиной в духовке (пошаговый рецепт с фото)

Окорок свиной в духовке — это праздничное блюдо. Каждая хозяйка имеет свои хитрости в рецептуре его приготовления. Я люблю экспериментировать, поэтому сегодня решила заранее замариновать окорок в специальном соусе с репчатым лучком. Получилось ароматнейшее сочное мяско, которое в фольге запекалось в собственном соку и маринаде. А на гарнир к такому блюду лучше всего подавать картошечку. …

Окорок свиной запеченный (рецепт)

Окорок свиной запеченный в духовке способен стать украшением любого праздничного или воскресного стола. Это мясное блюдо пленяет своим нежным вкусом благодаря «томлению» в фольге. Оно готовится в собственном соку, поэтому получается неимоверно мягким и сочным. А чудесный аромат, которым веет от свиного окорока, только что вынутого из фольги, достигается с помощью специально приготовленной смеси из …