Раки отварные (рецепт)
Автор рецепта — villet Вареные раки – древнерусский деликатес. Их подавали к царской трапезе и кушали за крестьянским столом. Замечательное, ароматное, нежное мясо ценилось не только на Руси: полезные свойства раков использовал для лечения многих болезней Авицена. Кроме белка, содержащегося в низкокалорийном мясе, из раков наш организм получает практически все из существующих микроэлементов, витамины группы …