Паэлья (рецепт)
Автор рецепта — Аля Родина паэльи — солнечная Испания. Готовят ее из риса, который подкрашивают куркумой или шафраном, на оливковом масле. Вариантов приготовления паэльи множество. В нее добавляют морепродукты, курицу, овощи, колбасу и другие продукты. Само название «Паэлья» в переводе с латинского обозначает «сковорода». Поэтому берем этот «подручный инструмент» любой хозяйки и начинаем готовить паэлью! …