Автор:Владимир

Творожные пончики с курагой и черносливом - очень интересный вариант изделий из творога. Для начинки используем чернослив и курагу, но можно, конечно же, использовать и другие вкусности.

Как приготовить рецепт творожные пончики с курагой и черносливом:

1) Творог, сахарный песок, ванильный сахар и яйцо поместить в удобную для приготовления посуду. Все хорошо перемешать, обычно можно перемешивать рукой или же использовать, как часто сам делаю, толкушку для картошки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы. 1) Творог, сахарный песок, ванильный сахар и яйцо поместить в удобную для приготовления посуду. Все хорошо перемешать, обычно можно перемешивать рукой или же использовать, как часто сам делаю, толкушку для картошки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы.

2) Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.2) Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.

3) Разделить тесто на две части. Каждую раскатать на колбаски, отрезать одинаковые кусочки. 3) Разделить тесто на две части. Каждую раскатать на колбаски, отрезать одинаковые кусочки.

4) Каждый кусочек слегка расплющить, положить в него курагу или чернослив. 4) Каждый кусочек слегка расплющить, положить в него курагу или чернослив.

5) Сформировать шарики.5) Сформировать шарики.

6) Сформированные творожные шарики обжарить во фритюре (подсолнечное масло должно быть разогретым до кипения).<br /><br /><br />
Огонь должен быть небольшим, чтобы пончики прожаривались равномерно.<br /><br /><br />
6) Сформированные творожные шарики обжарить во фритюре (подсолнечное масло должно быть разогретым до кипения).
Огонь должен быть небольшим, чтобы пончики прожаривались равномерно.

7) Готовые пончики выложить на салфетку, чтоб стек лишний жир.

7) Готовые пончики выложить на салфетку, чтоб стек лишний жир.

8) Творожные пончики по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

8) Творожные пончики по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

<br /><br /><br />
<h3>Для теста:</h3><br /><br />
<p>Творог 250 г, яйцо 1 шт., сахар 4-5 ст. ложек, разрыхлитель теста 10 г, ванильный сахар 1 пакетик, масло подсолнечное (для жарки) 1/2 л.</p><br /><br />
<h3>Для начинки:</h3><br /><br />
<p>Чернослив 50-70 г, курага 50-70 г.

Ингредиенты для рецепта "творожные пончики с курагой и черносливом":

Для теста:

Творог 250 г, яйцо 1 шт., сахар 4-5 ст. ложек, разрыхлитель теста 10 г, ванильный сахар 1 пакетик, масло подсолнечное (для жарки) 1/2 л, мука — сколько возьмет тесто.

Для начинки:

Чернослив 50-70 г, курага 50-70 г.

Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:2)
Loading ... Loading ...52

Отзывы к Рецепту "творожные пончики с курагой и черносливом"

Комментарии (1)
Нюсичка 7 сентября 2013 в 15:35 +2
Чудесные пончики! Такие аппетитные. solnce
Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 1
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт