3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Не всегда продукты, купленные в магазине, могут быть по-настоящему натуральными и соответствовать знаку качества. Поэтому хочу Вас уверить, что многое можно приготовить своими руками, из натуральных ингредиентов.
Хочу предложить приготовить сгущенку. Ее количество будет довольно-таки большим, учитывая то, что затраты — 3 литра молока и 1 кг сахара.
Как приготовить рецепт сгущенка домашняя с добавлением соды:
1) Очень давно наша семья любит варить домашнюю сгущенку. Для этого рецепта нам понадобится 3 л молока и 1 кг сахарного песка. Все это отправить в алюминиевую кастрюлю и мешать ложкой, пока сахар не растает. Когда закипит, уменьшить огонь на маленький, чтобы масса слегка кипела, и добавить соды на кончике ножа.
2) Помешивать как минимум раз в 20 минут, а через каждые 40 минут добавлять соду на кончике ножа или чайной ложки — всего 4 раза.
3) Так варить сгущенку на медленном огне в пределах 3-4 часов. Все зависит от того, насколько сильно будет бурлить молоко. Когда масса становится практически нужного для нас цвета, ее необходимо мешать часто, чтобы она не пригорела. Главное не переварить, а то сгущенка может взяться комочками.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
4) Разлить готовую охлажденную сгущенку по баночкам и отправить в холодильник.
Ингредиенты для рецепта «сгущенка домашняя с добавлением соды»:
Молоко 3 л, сахар 1 кг, сода — каждые 40 минут по одной порции на кончике ножа.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>