Корейские салаты (рецепты)

4) Вот наша красавица капустка со свеклой! Кстати ее можно сделать впрок, в контейнер и в холодильник, правда, у меня так не получается.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

3) Салат из джусай — ну, очень полезный!

Для капусты со свеклой: 1 кг капусты, 1 шт. свекла (мал), 1 шт морковь, 1 шт. лук (мал), 3 зубчика чеснока, по 0,5 ч.л паприки и острого перца, яними (умами) щепотку, 3 ст.л уксуса, 1 ст.л сахара, соль по вкусу
Для джусай (ёмди-дикий чеснок): 100 гр джусай, 2 ст.л соевого соуса, 2 зубца чеснока, 1 шт. лука, по 0,5 ч.л кунжутных семечек и кориандра, по 1 ст.л кунжутного и растительного масла, соль по вкусу, яними (умами) щепотку