Автор:Нюсичка

Бисквит - наиболее универсальный «полуфабрикат» для приготовления вкуснейших тортов. Бисквитные коржи сейчас можно купить в магазине, но, поверьте, испечь такой корж вы сможете за 20 минут, потратив минимальный набор продуктов.

Домашний бисквит на скорую руку готовится из муки, яиц и сахара. В большинстве рецептов яйца нужно разделять на белки и желтки, взбивая их по отдельности с сахаром. В этом же рецепте белки не отделяются, то есть яйца взбиваются с сахаром целиком. Бисквит получается плотным, пористым, хорошо пропитывается сиропом и кремом.

Надеюсь, бисквит на скорую руку, рецепт которого я предлагаю, вам в дальнейшем пригодится. Во всяком случае, для меня этот рецепт стал в последнее время находкой. Готовится все очень быстро и торт из таких бисквитных коржей получается красивым, вкусным, легким.

Как приготовить рецепт бисквит на скорую руку:

1) Разбиваем яйца в кастрюлю. Взбиваем миксером три минуты. 1) Разбиваем яйца в кастрюлю. Взбиваем миксером три минуты.

2) Добавляем сахар. Взбиваем не менее трех минут. Всыпаем ваниль. 2) Добавляем сахар. Взбиваем не менее трех минут. Всыпаем ваниль.

3) Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем ее в жидкое тесто. Вводим муку уже не миксером, а ложкой, плавно помешивая тесто по часовой стрелке. 3) Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем ее в жидкое тесто. Вводим муку уже не миксером, а ложкой, плавно помешивая тесто по часовой стрелке.

4) Бисквитное тесто получается негустое, гладкое, без комочков. 4) Бисквитное тесто получается негустое, гладкое, без комочков.

5) Противень бумагой выстилаем. Выливаем тесто. Разравниваем ложкой. Бумагу ничем не нужно смазывать.

5) Противень бумагой выстилаем. Выливаем тесто. Разравниваем ложкой. Бумагу ничем не нужно смазывать.

6) Духовку разогреваем до 200 градусов. Отправляем противень в духовку. Через 15 минут бисквит на скорую руку будет готов. Перекладываем его прямо с бумагой на решетку и даем ему остыть. После его полного остывания бумага снимается и бисквитное полотно можно использовать по назначению, то есть нарезать его, пропитывать сиропом, смазать кремом и формировать торт.

6) Духовку разогреваем до 200 градусов. Отправляем противень в духовку. Через 15 минут бисквит на скорую руку будет готов. Перекладываем его прямо с бумагой на решетку и даем ему остыть. После его полного остывания бумага снимается и бисквитное полотно можно использовать по назначению, то есть нарезать его, пропитывать сиропом, смазать кремом и формировать торт.

Ингредиенты для рецепта "бисквит на скорую руку":

Яйцо 4 шт., сахар 1 стакан, мука 1,5 стакана, разрыхлитель теста 1 ч. ложка, ванильный сахар 1 пакетик.

Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:3)
Loading ... Loading ...53

Отзывы к Рецепту "бисквит на скорую руку"

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 1
Сегодня были:
aniram2704, ssez