Автор:Елизавета

Будь-то Россия, Украина, США или любое другое государство, одним из самых популярных и любимых блюд являются блинчики. Американские блинчики (american pancakes) знакомы нам в основном по фильмам, где герои заказывают их со знаменитым кленовым сиропом. Конечно кленовый сироп купить у нас достаточно трудно, но приготовить американскую версию блинчиков довольно легко. Чем-то они напоминают наши оладьи.

Как приготовить рецепт американские блинчики:

1) В миску вбиваем яйца, всыпаем порцию сахара и соли.1) В миску вбиваем яйца, всыпаем порцию сахара и соли.

2) Хорошенько все перемешиваем с помощью венчика или миксера.2) Хорошенько все перемешиваем с помощью венчика или миксера.

3) Постепенно вливаем молоко, при этом постоянно помешиваем.3) Постепенно вливаем молоко, при этом постоянно помешиваем.

4) Теперь, отдельно необходимо соединить муку с разрыхлителем, перемешать.4) Теперь, отдельно необходимо соединить муку с разрыхлителем, перемешать.

5) Муку с разрыхлителем всыпаем в молочную-яичную смесь.  5) Муку с разрыхлителем всыпаем в молочную-яичную смесь.

6) Тщательно все перемешиваем, чтобы не было комков и добавляем немного ванилина для аромата.6) Тщательно все перемешиваем, чтобы не было комков и добавляем немного ванилина для аромата.

7) Полученное тесто должно быть густоватым, похожим на тесто для наших оладьев. Даем тесту немного постоять, минут 10 и приступаем к выпечке.7) Полученное тесто должно быть густоватым, похожим на тесто для наших оладьев. Даем тесту немного постоять, минут 10 и приступаем к выпечке.

8) Сковороду для выпекания лучше брать с тефлоновым покрытием, для того чтобы блинчики легко снимались. Первый раз сковороду нужно смазать сливочным маслом, вылить немного теста. Когда появятся пузырьки, блинчик нужно перевернуть и обжарить со второй стороны. 8) Сковороду для выпекания лучше брать с тефлоновым покрытием, для того чтобы блинчики легко снимались. Первый раз сковороду нужно смазать сливочным маслом, вылить немного теста. Когда появятся пузырьки, блинчик нужно перевернуть и обжарить со второй стороны.

9) Когда появятся пузырьки, блинчик нужно перевернуть и обжарить со второй стороны. Готовые блинчики складываем горкой друг на друга. Подавать американские блинчики можно: с вареньем, с шоколадом, с сиропом, со сгущенным молоком, в общем с чем душе угодно. Приятного Аппетита! 9) Когда появятся пузырьки, блинчик нужно перевернуть и обжарить со второй стороны. Готовые блинчики складываем горкой друг на друга. Подавать американские блинчики можно: с вареньем, с шоколадом, с сиропом, со сгущенным молоком, в общем с чем душе угодно. Приятного Аппетита!

2 стакана молока, 3 стакана муки, 3-4 яйца, 5 ст. ложек сахара, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка разрыхлителя, ванилин, кусочек сливочного масла.

Ингредиенты для рецепта "американские блинчики":

2 стакана молока, 3 стакана муки, 3-4 яйца, 5 ст. ложек сахара, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка разрыхлителя, ванилин, кусочек сливочного масла.

Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:51)
Loading ... Loading ...4,627450980392251

Отзывы к Рецепту "американские блинчики"

Комментарии (16)
Elena-Odessa 11 января 2012 в 14:42 0
Мой муж в выходные на завтрак всегда требует блинчики или оладушки. В ближайшие выходные попробую приготовить американские блинчики. Думаю традиционный кленовый сироп можно будет заменить на любое варенье, джем или мед.
Aktoriya 11 января 2012 в 14:51 0
Не знала что блинчики бывают еще и американские. У нас обычно такие толстенькие блинчики готовятся на кефире. В нашей семье муж готовит такие блины. Получается мужской завтрак, для этого он поджаривает к ним мяско с салом, с луком и яйцами. В блин заворачивается эта начинка и очень быстро все съедается.
Maru 11 января 2012 в 14:56 0
Симпатичные блинчики у вас получились. У меня они вечно пристают ко дну сковородки. Наверное, нашей семье пора попробовать чего-нибудь заморского, вот американская версия блинчиков и будет кстати. Надеюсь, что они получатся такими же аппетитными.
Анастасия 12 января 2012 в 08:33 0
Очень вкусные блинчики уже попробовала приготовить, а сверху полила шоколадом и украсила мармеладными ягодками))
svetika 29 февраля 2012 в 14:51 +1
Американские блинчики очень питательные. Поэтому люблю их кушать на завтрак. Тогда до обеда очень сыта и хорошо себя чувствую. И на выходных у меня все их любят кушать. Очень легкими они получаются и оригинальными, особенно если с разными ягодами делать :)
Алинка 12 марта 2012 в 10:51 0
Блины готовлю постоянно а вот Американские блинчики - не разу не пробовала! У вас очень интересный рецепт, меняя смущает что тесто сильно густое - сможет ли оно пропечься?
Юлия Тим 12 марта 2012 в 11:05 0
Алинка, оладьи же как-то пропекаются, а эти даже тоньше)...
Елизавета 12 марта 2012 в 15:01 0
Алинка, чтобы блинчики хорошо пропеклись и не подгорели, огонь должен быть маленьким. И тогда все будет ок!
FallenQueen 4 апреля 2012 в 13:10 0
Спасибо большое за рецепт! Правда, мне пришлось внести коррективы - в доме оказалось всего 1,5 стакана муки, и в результате тесто вышло более жидким. А блинчики получились тонкими, ажурными, в мелкую дырочку и очень нежними. :)
RUSSELL 5 июля 2013 в 10:48 0
Всего по килограмму добавлять?
sjen 5 июля 2013 в 13:11 +1
Елизавета:
Ингредиенты: 2 стакана молока, 3 стакана муки, 3-4 яйца, 5 ст. ложек сахара, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка разрыхлителя, ванилин, кусочек сливочного масла.

зачем же по килограмму
Камила 25 марта 2014 в 15:48 0
большое спасибо)получилось очень вкусно)
юля 5 апреля 2014 в 16:14 0
блинчики просто супер!!!!!!!!!!!
катя 5 апреля 2014 в 16:15 0
Очень вкусные!!!!!!!!!!
Алексей 24 ноября 2014 в 16:34 0
Это не американские блинчики
sjen 25 ноября 2014 в 10:20 0
Это не единственный рецепт американских блинчиков на нашем сайте, может эти блинчики вам больше понравятся? /news/amerikanskie-blinchiki-pankeiki-recept/
Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 0
Сегодня были:
aniram2704, ssez