3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Люблю теплые салаты и нравятся они мне по большей части тем, что в таковых отсутствует майонез, а значит и вкус выходит чище и ярче, майонез все таки «тянет одеяло на себя» и сильно доминирует во всех салатах (мое мнение). Рецепт этого салата подсмотрела в интернете, приготовила и просто влюбилась во вкус салата. Моим домашним тоже салат понравился. Теплый, сытный, горох Нут придает ореховую нотку вкуса, в общем салат на вид простой, но очень вкусный.
Как приготовить рецепт теплый салат с горохом нут:
2) Картошку чистим и моем, равными кусочками порционными нарезаем и отвариваем в воде с солью и с лавровым листом до готовности. Тут важно не переварить её, чтоб картошечка сохранила форму и кусочки не рассыпались.
3) Воду с картошки сливаем и пересыпаем её в сковородку, добавляем сваренный нут и щедро наливаем рафинированное растительное масло. Обжариваем на медленном огне, периодически помешивая.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
4) Можно добавить кусочек сливочного масла, так салат ещё вкуснее будет! Жарим до появления на каждом кусочке картошки золотистой корочки.
5) Накладываем в тарелочки картошку с нутом, добавляем нарезанные на четвертинки сваренные вкрутую яйца куриные. Посыпаем нарезанным перьевым зеленым луком.
6) Можно подавать салат с такой заправкой: четыре ложки густой сметаны смешиваем с ложкой готовой горчицы. Получается остренько и вкусно.))
Ингредиенты для рецепта «теплый салат с горохом нут»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>