Салат для детей (пошаговый рецепт с фото)

Когда приходит весна, каждая мама, заботясь о здоровье своего чада, уговаривает его съесть молодые сырые овощи. Она знает, что после долгой зимы, витамины в растущем организме на исходе и их нужно пополнять. Но малыша уговорить скушать огурчик или редисочку просто нереально. Он больше предпочитает сладкие воздушные пирожные и конфеты. Однако этот салат ребенок точно захочет попробовать. Его обязательно привлечет забавная «тарталетка» из помидора и яркие краски остальных ингредиентов.

В салате абсолютно нет соли, что особенно полезно. Ее заменяет соевый соус. Также все продукты, за исключением грибов, сырые, а значит богатые витаминами. Что касается грибов, то их вообще можно исключить, они являются дополнительными ингредиентами для вкуса и пикантности. Заправлять такой салат можно и майонезом, но конечный результат не порадует. Блюдо будет выглядеть не очень аккуратно и совсем не аппетитно.
Предлагаемый салат порадовать может не только детей. Он обязательно станет одним из украшений любого стола.

Как приготовить рецепт салат для детей:

1) Из помидора вырезать лукошко или корзинку без ручки

2) Аккуратно вынуть мякоть ложкой

3) В корзинку на дно положить несколько кусочков поджаренных грибов

4) Порезать огурец соломкой

5) Выложить огурец в корзинку

6) Редис порезать толсто полукольцами

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

7) Также выложить его в корзинку из помидора

8) Твердый сыр порезать соломкой

9) Выложить его в середину корзинки хворостом

10) Порезать мелко молодой зеленый лук

11) Посыпать луком верхушку корзинки, салат полить соевым соусом и растительным маслом

Ингредиенты для рецепта «салат для детей»: