Узвар (рецепт)
Известнейший еще со времен Древней Руси напиток не потерял своей популярности и ныне. Узвар — традиционное блюдо, которое готовили из сухих фруктов и ягод к рождественскому столу в Святвечер. Приготовление этого напитка не сложно, но занимает много времени, поэтому начинать готовить узвар нужно за сутки до подачи на стол. Узвар — не обычный компот, а …