3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Идея сделать жевательные конфеты Желешки в домашних условиях пришла спонтанно. Моей дочке они очень нравятся. Однако те, что продают у нас (особенно после изучения надписи на упаковке) не внушают мне доверие. Вот и задумалась я, как их приготовить самой.
Думала долго, но, как оказалось, все проще простого. Конфеты эти у меня получились в результате неудачной попытки сделать фигурки животных из желе для украшения торта. Фигурки не получились, а вот то, что от них осталось, по вкусу очень было похоже на жевательные конфеты.
Поэкспериментировав с формами и нормой желатина, я для себя открыла эти самые жевательные конфеты Желешки. Теперь моя дочь не выпрашивает магазинный аналог, у нее дома есть такие же, только приготовленные мамой. Попробуйте и вы!
Как приготовить рецепт жевательные конфеты желешки:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
2) Постоянно помешивать, пока желатин не растворится полностью. Далее его необходимо поставить в холодильник застывать. Как только желе схватится и станет полузастывшим, его необходимо переложить в кондитерский шприц.
4) Для кондитерского шприца необходима вот такая насадка.
5) На доску аккуратно из шприца выдавить желе таким образом, чтобы получились пузатые полоски. Как вариант, можно выдавить желе змейкой в круглую неглубокую тарелку. Теперь необходимо поставить заготовку в холодильник до полного застывания.
6) Застывшее желе вынуть из формы (если застывала оно в тарелке) или аккуратно снять с пищевой пленки. Если вы сразу делали желе полосками, то при помощи ножа обрежьте края полосок, чтобы они выглядели не обтекаемой формы, а более острой и напоминали желейные конфеты.
Пакетированное желе (1 упаковка), быстрорастворимый желатин (2 полные десертные ложки), вода (1/2 стакана).
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>