3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Вкуснейшая запеканка из гречки готовится с грибочками, с любым мясным фаршем, сметанной заливкой и сыром. В остывшем виде такую запеканку легко нарезать порционными кусочками как пирог. В горячем или теплом виде нарезать ее сложновато — рассыпается.
Запеканка из гречки запекается в духовке в течении получаса. Я готовлю это блюдо из заранее сваренной гречневой каши. Блюдо очень сытное и аппетитное.
Рецепт не мой, подсмотрен в одном известном журнале. Надеюсь, вам он пригодится, и истинные любители полезной гречки оценят новый для себя рецепт по достоинству.
Как приготовить рецепт запеканка из гречки:
2) Грибы (я использовала шампиньоны) промываем и нарезаем мелко, нарезаем репчатый лук и жарим грибы с луком в подсолнечном масле. Перчим и солим. Отправляем жареные грибочки в форму к мясу.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
3) Гречневую крупу промываем и заливаем водой, варим до готовности (солим в процессе варки). Готовую гречневую кашу отправляем к мясу и грибам. Перемешиваем.
4) В отдельной емкости смешиваем яйцо и сметану. Заливаем этой заливкой будущую гречневую запеканку.
5) На средней терке трем сыр. Засыпаем тертым сыром поверхность гречки.
6) Отправляем форму в духовку. Все составляющие блюдо уже приготовлены, поэтому держим форму в духовке до тех пор, пока поверхность запеканки не покроется расплавленным сыром. В моей электрической духовке запеканка из гречки запекалась около 30 минут.
Ингредиенты для рецепта «запеканка из гречки»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>