Вкусный салат с курицей (пошаговый рецепт с фото)

Куриная грудка является прекрасной основой для различных салатов. Ее можно отварить или обжарить на сковороде, добавить к ней самые разные ингредиенты, как сладкие, так и соленые, и получить очень вкусный и интересный салат.

Предлагаемый вкусный салат с курицей на основе филе, дополненного листьями салата и обжаренным хрустящим беконом, получается довольно сытным, а потому может стать отличной заменой основного блюда для ужина. Кроме того, такой салат будет очень кстати и на праздничном застолье.

Как приготовить рецепт вкусный салат с курицей:

1) Обжарить бекон на сухой сковороде.1) Обжарить бекон на сухой сковороде.

2) Чтобы избавить бекон от лишнего жира, выложить его на бумажное полотенце.2) Чтобы избавить бекон от лишнего жира, выложить его на бумажное полотенце.

3) Куриное филе вымыть и просушить. Разрезать каждое филе вдоль, посолить и поперчить его. Обжарить его на сковороде, на которой жарился бекон, до румяного цвета. Жарить необходимо примерно по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Готовое филе остудить и порезать на крупные кусочки.3) Куриное филе вымыть и просушить. Разрезать каждое филе вдоль, посолить и поперчить его. Обжарить его на сковороде, на которой жарился бекон, до румяного цвета. Жарить необходимо примерно по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Готовое филе остудить и порезать на крупные кусочки.

4) Пока обжаривается курочка, можно порезать крупными кусочками помидоры.4) Пока обжаривается курочка, можно порезать крупными кусочками помидоры.

5) Сыр порезать тонкими брусочками.5) Сыр порезать тонкими брусочками.

6) Сделать заправку для салата. Для этого соединить в небольшой миске натуральный йогурт, майонез, зерновую горчицу. Добавить соль и перец и все перемешать. 6) Сделать заправку для салата. Для этого соединить в небольшой миске натуральный йогурт, майонез, зерновую горчицу. Добавить соль и перец и все перемешать.

7) Можно приступать к сборке салата. Заранее вымытые и высушенные листья салата порвать руками и выложить в салатник. Туда же отправить помидоры и сыр. Выложить сверху кусочки курицы и бекон. Полить сверху заправкой для салата. Если Вы делаете этот вкусный салат с курицей на праздничный стол, то его можно сразу же перемешать. 7) Можно приступать к сборке салата. Заранее вымытые и высушенные листья салата порвать руками и выложить в салатник. Туда же отправить помидоры и сыр. Выложить сверху кусочки курицы и бекон. Полить сверху заправкой для салата. Если Вы делаете этот вкусный салат с курицей на праздничный стол, то его можно сразу же перемешать.

Филе куриное (небольшого размера) 2 шт., салат (кочан айсберга, романо или бостон) 1 шт., помидор 2 шт., сыр твердый 100 г, бекон 50 г, йогурт (натуральный без добавок) 100 мл, майонез 1 ст. ложка, горчица (зерновая) 1 ч. ложка, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу.

Ингредиенты для рецепта «вкусный салат с курицей»:

Филе куриное (небольшого размера) 2 шт., салат (кочан айсберга, романо или бостон) 1 шт., помидор 2 шт., сыр твердый 100 г, бекон 50 г, йогурт (натуральный без добавок) 100 мл, майонез 1 ст. ложка, горчица (зерновая) 1 ч. ложка, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу.