Автор:Sergey

Винегрет - замечательный салат со свеклой, вкусный и полезный. Что бы он был ещё полезнее, лучше сварить для него овощи в мультиварке.

Овощи, приготовленные в мультиварке на пару, сохраняют много микроэлементов и витаминов. Совсем не водянистые, так что, вынимая винегрет из холодильника на следующий день, вы будете приятно удивлены тем, что на дне миски сухо и совсем нет натекшей от овощей жидкости, а винегрет по-прежнему выглядит свежим.

Ещё от себя бы добавил, что винегрет - это залог вашей молодости, прекрасного цвета лица и жизненной энергии. Приготовим винегрет в мультиварке!

Как приготовить рецепт винегрет в мультиварке:

1) Овощи вымыть. В чашу мультиварки налить воды не менее 3-х стаканов. Вставить чашу для варки на пару и выложить в неё овощи. Выставить режим «Пароварка» и установить время 45 минут. Закрыть крышку. Я использую мультиварку Stadler Form.1) Овощи вымыть. В чашу мультиварки налить воды не менее 3-х стаканов. Вставить чашу для варки на пару и выложить в неё овощи. Выставить режим «Пароварка» и установить время 45 минут. Закрыть крышку. Я использую мультиварку Stadler Form.

2) Через 15 минут будет готова морковь, вынуть её на тарелку. Ещё через 5-7 готова картошка. Вынуть её на тарелку. Пусть пока остывает. Закрыть крышку мультиварки, пусть свекла ещё варится минут 20.2) Через 15 минут будет готова морковь, вынуть её на тарелку. Ещё через 5-7 готова картошка. Вынуть её на тарелку. Пусть пока остывает. Закрыть крышку мультиварки, пусть свекла ещё варится минут 20.

3) Прозвучал звуковой сигнал, и свекла готова.3) Прозвучал звуковой сигнал, и свекла готова.

4) Овощи остудить и почистить. Резать их для винегрета можно просто ножом и помельче. Я буду резать в блендере с функцией «нарезка кубиками», используя две решётки: «треугольники» для моркови, огурцов и лука, «средний кубик» для картофеля.4) Овощи остудить и почистить. Резать их для винегрета можно просто ножом и помельче. Я буду резать в блендере с функцией «нарезка кубиками», используя две решётки: «треугольники» для моркови, огурцов и лука, «средний кубик» для картофеля.

5) Вжик - и морковь, огурец маринованный и свекла нарезаны.5) Вжик - и морковь, огурец маринованный и свекла нарезаны.

6) Меняем насадку и в эту же чашу режем картофель.6) Меняем насадку и в эту же чашу режем картофель.

7) Откроем баночку горошка и дадим ему стечь, а потом добавим к овощам и перемешаем.

7) Откроем баночку горошка и дадим ему стечь, а потом добавим к овощам и перемешаем.

8) Теперь надо только отжать капусту и добавить в винегрет.

8) Теперь надо только отжать капусту и добавить в винегрет.

9) Винегрет в мультиварке почти готов. Осталось только его перемешать и добавить масла, лучше не рафинированного подсолнечного или оливкового, соль и перец по вкусу. Подавать в качестве холодной закуски на обед, ужин или банкет. Приятного аппетита!

9) Винегрет в мультиварке почти готов. Осталось только его перемешать и добавить масла, лучше не рафинированного подсолнечного или оливкового, соль и перец по вкусу. Подавать в качестве холодной закуски на обед, ужин или банкет. Приятного аппетита!

Картофель 4 шт., свекла 4 шт., морковь 1 шт., капуста белокочанная (квашенная) 300 г, горошек зеленый 1 банка, огурец (маринованный или соленый) 2 шт., перец черный по вкусу, соль по вкусу, масло растительное по вкусу.

Ингредиенты для рецепта "винегрет в мультиварке":

Картофель 4 шт., свекла 4 шт., морковь 1 шт., капуста белокочанная (квашенная) 300 г, горошек зеленый 1 банка, огурец (маринованный или соленый) 2 шт., перец черный по вкусу, соль по вкусу, масло растительное по вкусу.

Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:2)
Loading ... Loading ...52

Отзывы к Рецепту "винегрет в мультиварке"

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 5
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт