3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Винегрет – самое распространенное и неизменное блюдо в меню тех, кто постится. Готовится этот салат очень быстро и просто. Вкус, хотя блюдо и считается повседневным, очень пикантный и интересный.
Вариантов приготовления этого салата я знаю несколько. К перечисленным в ингредиентах продуктам добавляют еще и кислую капусту, и фасоль. Мне же кажется, что показанный мною винегрет – рецепт классический. Все-таки и капуста, и фасоль не всем нравится. Эти продукты можно не добавлять вообще, и на вкус это никак не повлияет. А вот без свеколки, моркови и картошки с огурчиками винегрета не приготовить.
Заправляю свой винегрет я исключительно подсолнечным маслом – домашним и ароматным. Альтернативы, на мой взгляд, не может быть. Это маслице придает блюду особый вкус.
Соль я не кладу вообще, если использую бочковые огурцы. Они очень соленые, поэтому ее отсутствие совсем не замечается.
Мой винегрет готовится очень быстро и просто. Надеюсь, блюдо понравится тем, кто его приготовит.
Как приготовить рецепт винегрет, рецепт классический:
2) Все ингредиенты винегрету нарезаются кубиками средней величины. Картофель нарезаем кубиками.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
3) Морковку после очистки нарезаем кубиками.
4) Далее следует свекла, которую, как уже догадались, также нарезаем кубиками. Соединяем овощи в миске или кастрюльке.
5) Теперь режем кубиками соленые огурцы. Можно использовать маринованные. Я же готовила из засоленных в бочке огурчиков.
6) Порезать мелко зеленый лук и репчатый. Отправить в миску к овощам. Перемешать.
7) Остается заправить винегрет подсолнечным маслом. Соль добавляйте по вкусу. Если огурцы очень соленые, то солить я не рекомендую вообще. Перемешать и поставить на некоторое время в холодильник. Пусть салат охладится. А спустя некоторое время можно сервировать и подавать к столу. Готов мой винегрет, рецепт классический! Приятного аппетита!
Ингредиенты для рецепта «винегрет, рецепт классический»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>