3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Описание рецепта:
Когда-то считалось, что кабачки — это летний овощ, но в настоящее время их легко можно купить в овощных магазинах в любое время года и приготовить закуску из кабачков на любой праздник, будь то Новый Год, Рождество или 8 Марта.
Вариантов приготовления великое множество, но любое блюдо из кабачков способно украсить собой праздничный стол, несмотря на простоту приготовления.
Например, рулетики из кабачков с помидорами и майонезом — очень оригинальная закуска, а приготовление занимает не больше получаса. Станут отличной закуской на пикнике и в то же время украсят праздничный стол.
Очень быстрое и вкуснейшее блюдо. С нашего праздничного стола улетело первым. Попробуйте и вы такие кабачки, уж точно не пожалеете.
Этапы приготовления:
1) Чеснок пропустить через чесночницу.
2) Добавить в полученную массу необходимое количество майонеза.
3) Все хорошо размешать.
4) Кабачок нарезать тоненькими (2-3 мм) пластиночками так, чтобы при сворачивании не разорвались. Кусочки хорошо посолить и дать им пустить сок. Если желаете, чтобы готовые кабачки были покрыты корочкой, то смело обмакните их в муку.
5) Эту процедуру повторить с обоих сторон.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
6) Поместить кабачки в сковородку с заранее подогретым подсолнечным маслом.
7) Жарить до золотистой корочки.
8) Порезать помидоры небольшими кусочками.
9) Пожаренный кусочек кабачка смазать майонезом и чесноком.
10) На край кабачка положить ломтик помидора.
Ингредиенты:
— 150 гр. майонеза;
— 2 головки чеснока;
— 1 большой кабачек;
— 3 средних помидора;
— подсолнечное масло;
— соль.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>