3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Суп с фрикадельками готовлю для детей, хотя и сама его люблю. Очень вкусны фрикадельки именно из куриного мяса. Пробовала делать их из сборного фарша (говядина плюс свинина) и из свинины, но все-таки суп с куриными фрикадельками получается самым вкусным!
Фрикадельки лепятся из перекрученного мяса, то есть из фарша. Кстати, фрикаделек можно налепить достаточно большое количество и заморозить их, затем по мере надобности использовать. Я так время от времени делаю.
Предлагаю рецепт супа с фрикадельками вашему вниманию. Варится супчик не на бульоне, а на фильтрованной воде. Крупа не добавляется. Из ингредиентов в супе присутствуют только картошечка, морковка, лук репчатый, фрикадельки и свежая зелень.
Как приготовить рецепт рецепт супа с фрикадельками:
2) Кастрюлю с водой ставим на огонь. Как только вода закипит, всыпаем соль, кладем лавровые листочки. Из сырого фарша лепим маленькие комочки и отправляем в кипящую воду. Для того, чтобы фрикадельки было удобнее лепить, смачивайте ладошки водой.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
3) Чистим луковичку, нарезаем мелко. Морковку чистим и соломкой нарезаем. Отправляем и морковку, и лук в кастрюлю.
4) С промытой картошки счищаем шкурку, нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю. Количество картошки регулируйте по своему желанию. Мои домашние любят, чтобы суп был густым, то есть чтобы жидкости было минимум, поэтому картошки я кладу много.
5) Нарезаем мелко промытый укроп. Пробуем суп с фрикадельками на соль. Как только картошечка сварится, выключаем огонь и отправляем нарезанную зелень. Перемешиваем ее в супе и плотно закрываем кастрюлю крышкой, пусть настаивается.
6) Вот и весь рецепт супа с фрикадельками. Попробуйте сами!
Ингредиенты для рецепта «рецепт супа с фрикадельками»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>