Помидоры-кораблики на завтрак (пошаговый рецепт с фото)

Идея пришла сама по себе. Мы с дочкой готовили завтрак и увлеклись. Получились вот такие чудесные и сказочные кораблики. Может, конечно, рецепт и прост. Возможно, даже кто-то не обратит на него никакого внимания, не увидев для себя ничего привлекательного. Но поверьте, такие кораблики на завтрак кушать очень приятно и взрослому, и ребенку. Да и вкусные они.

Помидоры великолепно сочетаются со сладким перцем и сыром. Кстати, сыр я использую солено-сладких сортов и жирный. Подавать такие кораблики на завтрак можно и на большом блюде, и порционно. Порционно они выглядят пикантнее. В то же время такие кораблики можно установить на заливное. В этом случае кораблики еще и послужат как украшение. Одним словом, было бы желание выдумывать и творить.

Лично я занесла этот рецепт в постоянный блокнотик самых понравившихся мне рецептов. Это угощение великолепно подойдет и для фуршета, и для праздника. Например, такую закуску можно подать в перерыве застолья.

Кстати, кораблик этот может выступить закуской для крепких алкогольных напитков. Только в этом случае необходимо использовать небольшие помидорки, чтобы порция получилась маленькой, удобной для еды.

Как приготовить рецепт помидоры-кораблики на завтрак:

1) Помидор порезать толстыми колечками. Посолить каждое. Полить щедро майонезом. Выложить помидорные колечки на сервировочную тарелку.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

2) Каждое колечко поперчить смесью перцев.

3) На мелкой терке потереть твердый сыр. Покрыть им помидоры.

4) Далее работаем со сладким перчиком. Необходимо аккуратно сделать надрезы и вырезать сердцевину, вынуть зернышки. После острым ножом порезать колечками, не очень толстыми. Выложить перчик на помидор с сыром.

5) В каждую порцию вставить зубочистку или деревянную шпажку. На шпажку надеть порезанную колечком колбасу, скрученную парусом. Кораблик на завтрак готов. Можно его подавать к столу.

Ингредиенты для рецепта «помидоры-кораблики на завтрак»: