3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Ореховое печенье Када готовится очень быстро. Тесто замешивается на кефире, начинка — грецкие орехи, измельченные с сахарным песком и ванильным сахаром. Изюминка данного печенья в том, что само тесто чуть солоноватое (сахара в него не добавляется), а вот начинка сладкая, хрустящая.
Само печенье рассыпается при надкусывании. Ну очень ароматное и вкусно! Кстати, на приготовление печенья Када можно пустить старый кефир, тот, что уже изрядно прокис и не годится для питья.
Как приготовить рецепт ореховое печенье када:
2) В полученную мучную крошку вливаем кефир и снова включаем замес.
3) Тесто получается эластичное, гладкое, легко разминается. Если оно к пальцам липнет, муку всыпайте по столовой ложке. Я добавляла примерно пять ложек муки.
4) Грецкие орехи измельчаем с сахарным песком. Это можно сделать в блендере. Получается мелкая сладкая ореховая крошка.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
5) Тесто на два кусочка делим и каждый раскатываем тонко. Сверху на раскатанный пласт выкладываем ореховую крошку, распределяем ее равномерно. Плотно сворачиваем рулет. Должно получиться два рулета с ореховой прослойкой.
6) Разрезаем рулеты на кусочки.
7) Противень устилаем бумагой, выкладываем не плотно печенье. Смазываем верхушку каждого печенья рафинированным подсолнечным маслом или взбитым желтком. Я смазывала растительным маслом.
8) Температуру в духовке выставляем на отметке 180°C, ставим противень в духовку ровно на полчаса (у меня электрическая, для газовой времени может потребоваться больше). Готовое ореховое печенье Када перекладываем в красивое блюдо и подаем к столу. Приятного чаепития!
Ингредиенты для рецепта «ореховое печенье када»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>