3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
В ожидании Нового года мы, наверное, начинаем жить с первого зимнего дня. И хотя в последнее время первый зимний день не всегда радует нас первым снегом, но Новый год никто не отменял, хотя и этот праздник теперь уже нередко проходит бесснежным.
Главное на Новый год – это настроение. А настроение мы делаем себе сами, и никакие погодные катаклизмы не могут нам испортить хорошее расположение духа в самый прекрасный и волшебный праздник в году.
Как приготовить рецепт новогодний салат с киви:
1) Как всегда для зимних салатов мы отвариваем овощи, на этот раз это картофель и морковка. Моркови нам понадобится совсем немного, да и картошки тоже. А вот яйцами зимний салат не испортишь, но в данном случае мы тоже не будем злоупотреблять. Мясо курицы сварим в чуть подсоленной воде. Данное количество ингредиентов рассчитано на 2 тарелки салата.
2) Курицу можно нарезать покрупнее, филе само разделится на волокна.
3) Морковь, как всегда, режем кубиками.
4) Такими же небольшими кубиками нарежем и картофель.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
5) А яйца просто измельчим, как можно мельче. Для этого можно воспользоваться и яйцерезкой, но совсем несложно нарезать и ножом.
6) В зимних салатах часто используют кислые яблоки. Сейчас нам уже стали доступными и другие экзотические фрукты – ананасы, киви. Ими вполне можно заменить традиционные яблоки, так как эти фрукты обладают кислинкой. С плодов снимем шкурку, а мякоть киви нарежем крупно, чтобы в салате кусочки ощущались.
7) Соединим ингредиенты новогоднего салата, добавим соль, перец, майонез. Лук лучше взять сладкий крымский и тоже меленько его нарезать.
8) Перемешиваем Новогодний салат с киви и выкладываем на блюдо. Украсить салат можно кусочками киви. На Новый год будет актуально выложить из фрукта елочку.
Ингредиенты для рецепта «новогодний салат с киви»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>