3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Как приготовить рецепт меренги со сгущенкой:
Взбить охлажденные белки в крепкую пену, добавляя сахар. Чайной ложкой выложить на застеленный бумагой противень круглые лепешки. Выпекать при температуре 110-120° С в течение 1 ч. Готовые лепешки отделить от бумаги.
Размягченное масло взбить до пышной массы, постепенно добавляя сгущенное молоко. Добавить ванилин и перемешать.
Смазать кремом донышки меренг и склеить их попарно.
Ингредиенты:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Для теста: 4 яичных белка, 1 стакан сахара.
Для крема: 200г сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока (или сгущенного какао), ванилин.
Источник: «100 Лучших рецептов тортов и пирожных», Составитель O.K. Савельева, 2007 г
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>