3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Тем, кто уже попробовал мои маффины с ветчиной и сыром, предлагаю приготовить еще один вариант этих кексов. Это маффины сладкие с яблоками. Эти кексы — превосходное угощение к чаю. Готовятся они так быстро, что хозяйка без труда сможет их приготовить даже тем гостям, которые приходят, не предупреждая.
Замечу, что рецептов подготовки теста для маффинов – очень много. Этот вариант мне нравится больше всего. Тесто получается нежным и воздушным, хорошо пропекается, а также тает во рту. К тому же кексы получаются не приторно сладкие.
Начинку я для этих кексов выбрала яблочную. Яблоком и украсила сверху. Лучше выбирать плоды кисло-сладкие. Они после выпечки приобретают особенный вкус и не утрачивают эстетичный вид.
Приготовление рецепта «маффины сладкие с яблоками»:
1) К яйцам добавить щепотку соли, размешать, а после хорошенько взбить с сахаром.
2) На водяной бане растопить маргарин. Влить его во взбитые яйца. Размешать при помощи венчика или вилки.
3) В полученную массу влить молоко и также венчиком размешать.
4) Отдельно в миске размешать муку с разрыхлителем. Сюда же добавить измельченную корицу (по желанию).
5) Соединить муку и взбитые с другими продуктами яйца. Перемешать до однородной массы. Комки – недопустимы.
6) Очистить от кожуры яблоко, порезать его маленькими кубиками.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
7) Подготовленное яблоко смешать с тестом.
8) Наполнить предварительно смазанные жиром или маргарином формы для кексов наполовину тестом. Силиконовые формы смазывать не нужно.
9) Сверху маффины можно украсить яблочными тонкими дольками.
10) Отправить запекаться в духовом шкафу при температуре 180 градусов на 15-20 минут. Готовые маффины вынуть из формы и подать к столу.
Ингредиенты для рецепта «маффины сладкие с яблоками»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>