Квас из березового сока (пошаговый рецепт с фото)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Вот, наконец-то квас из березового сока готов. Хочу вам показать, как можно приготовить этот чудесный и, главное, полезный напиток в домашних условиях. Забегая наперед, скажу, что такой квас вы нигде не купите. Разве что с рук у тех, кто его заготовил во время сбора березового сока.

По вкусу этот напиток ни с чем не может сравниться. Не буду перечислять его полезные свойства. Но отмечу, что ничто так не утоляет жажду, как квас из березового сока.

Как приготовить рецепт квас из березового сока:

1) Итак, конечно, сначала нужно собрать этот самый березовый сок. Мы его собираем вот в такие баклажки. В баклажке сок (если будете готовить из него именно квас) должен простоять около недели.

1) Итак, конечно, сначала нужно собрать этот самый березовый сок. Мы его собираем вот в такие баклажки. В баклажке сок (если будете готовить из него именно квас) должен простоять около недели.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

» width=»280″/>2) Как только сок начнет кислиться, и появятся первые признаки брожения, необходимо перелить сок в большую кастрюлю.

3) Теперь подготовим сушку: сушеные яблоки, груши, можно добавить сушеный абрикос. Все это необходимо залить водой и промыть. 3) Теперь подготовим сушку: сушеные яблоки, груши, можно добавить сушеный абрикос. Все это необходимо залить водой и промыть.

Березовый сок 10 л, сухофрукты (яблоки, груши, абрикосы) 1-1,5 кг.

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>