Автор:Naddik

Сочетание куриного филе и ананасов мне очень нравится, и не только мне, а и всей нашей семье. На праздники мы очень часто делаем куриные отбивные с ананасами в качестве горячего мясного блюда. Они очень хорошо сочетаются с классической пюрешкой. Это блюдо готовиться легко, и очень логично вписывается в планы подготовки к празднику. Очень удобно подготовить мясо, дать ему настояться, поджарить быстренько, а в это время в духовке делать торт, а потом, когда духовка будет свободна, сделать это блюдо за 30 минут до прихода гостей. Аромат жареного мяса будет витать в квартире, а само блюдо будет ожидать своего часа в духовке.

Как приготовить рецепт куриные отбивные с ананасами:

1) Для куриных отбивных я, как и многие другие хозяюшки, беру грудинку. Делю грудинку на две доли. Иногда разделяю каждую долю горизонтально на две части, но часто отбиваю долю грудинки целиком.1) Для куриных отбивных я, как и многие другие хозяюшки, беру грудинку. Делю грудинку на две доли. Иногда разделяю каждую долю горизонтально на две части, но часто отбиваю долю грудинки целиком.

2) Каждую грудинку солю щепоткой соли, и посыпаю специями. На мой взгляд, достаточно чёрного перца, а не смеси приправ, так как смесь приправ может «забить» нежный аромат ананаса.2) Каждую грудинку солю щепоткой соли, и посыпаю специями. На мой взгляд, достаточно чёрного перца, а не смеси приправ, так как смесь приправ может «забить» нежный аромат ананаса.

3) На горячую сковородку выливаю постное масло и поджариваю грудинку до золотистого цвета только с одной стороны, так как вторая сторона будет прекрасно прожарена в духовке.3) На горячую сковородку выливаю постное масло и поджариваю грудинку до золотистого цвета только с одной стороны, так как вторая сторона будет прекрасно прожарена в духовке.

4) Выкладываю на противень не прожаренной стороной, а на прожаренную сторону выливаю приблизительно 2 ч.ложки майонеза, выкладываю ананасы, и аккуратно посыпаю заблаговременно потёртым сыром. Выпекаю в духовке 25-30 минут, подаю всегда в горячем виде. Приятного аппетита! Желаю удачи в приготовлении!

4) Выкладываю на противень не прожаренной стороной, а на прожаренную сторону выливаю приблизительно 2 ч.ложки майонеза, выкладываю ананасы, и аккуратно посыпаю заблаговременно потёртым сыром. Выпекаю в духовке 25-30 минут, подаю всегда в горячем виде. Приятного аппетита! Желаю удачи в приготовлении!

Ингредиенты для рецепта "куриные отбивные с ананасами":

грудинка одной курицы (на две порции), щепотка соли, чёрный перец по вкусу, 4 ч. ложки майонеза, 2 колечка ананасов, растительное масло для жарки, сыр

Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:43)
Loading ... Loading ...4,232558139534943

Отзывы к Рецепту "куриные отбивные с ананасами"

Комментарии (5)
Нюсичка 10 июня 2011 в 14:23 0
Это моё любимое блюдо! :))
knopka2012 19 января 2012 в 13:28 0
Я готовила не раз куриные отбивные, но ни разу не добавляла туда ананасы. Очень необычное сочетание сладкого и соленого. Надо будет поэкспериментировать и приготовить такое необычное блюдо. А вдруг понравится.
Алинка 24 января 2012 в 23:37 0
Я часто готовлю салаты из курицы и ананасов. Только я никогда такие отбивные не запекала - хочу попробовать, вкус должен быть не вероятный! А сверху можно посыпать толчёными грецкими или кедровыми орешками!
Светлана 14 апреля 2012 в 07:26 0
Очень вкусное, нежное блюдо!
светлана 30 декабря 2013 в 12:10 0
очень вкусно получается
Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 1
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт