3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Иногда хочется приготовить что-нибудь не совсем обычное на ужин. Допустим, не просто картошку и котлеты, а очень вкусный картофель, фаршированный мясным фаршем и сыром. Приготовить такое блюдо несложно, а результат порадует всех.
Как приготовить рецепт картофель, фаршированный мясным фаршем и сыром:
3) Далее добавить кетчуп в начинку.
4) Петрушку и укроп мелко покрошить, а чеснок порубить.
5) Зелень и чеснок добавить в начинку, все перемешать и снять с огня.
6) Отваренный остывший картофель очистить от кожуры. Каждую картофелину разрезать пополам. Аккуратно при помощи чайной ложки вынуть часть картофельной мякоти, сформировав картофельные «лодочки». Только постарайтесь не повредить хрупкие стенки у «лодочек».
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
7) Каждую «лодочку» заполнить мясной начинкой. Начиненные «лодочки» уложить в смазанный маслом противень.
8) Сыр потереть на терке, смешать его с сырым яйцом, добавить майонез. Все перемешать.
9) Покрыть сырной смесью каждую картофелину.
10) Духовку разогреть до 180 градусов и поставить в нее противень с фаршированным картофелем на 30 минут.
11) Готовый картофель выложить на блюдо и посыпать зеленью.
— 6 крупных картофелин;
— 300-400 гр. смешанного фарша (свинина и говядина);
— 5 ст. ложек кетчупа;
— 5-6 ст. ложек майонеза;
— 3 зубчика чеснока;
— 1 луковица;
— 1 морковь;
— 1 яйцо;
— 100 гр. сыра;
— несколько веточек петрушки и укропа;
— соль;
— перец черный молотый;
— 3 ст. ложки растительного масла.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>