3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Хочу предложить рецепт отменной закуски к мясу (шашлыкам, жареным на гриле стейкам и т. д.). Капуста квашеная быстрого приготовления готовится за пять минут, настаивается еще двадцать, итого за 25 минут блюдо готово. Капуста берется белокочанная, к ней также добавляются лук, морковь, перцы болгарские и горячий рассол-маринад.
Капуста квашеная быстрого приготовления может храниться в холодильнике до недели, но обычно съедается быстрее указанного срока. Попробуйте, это вкусно!
Как приготовить рецепт капуста квашеная быстрого приготовления:
2) Лук репчатый очищается и нарезается соломкой не тонко. Пересыпается к капусте.
3) Болгарские перцы освобождаются от семян и кубиками не тонко нарезаются. Пересыпаются в кастрюлю.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
4) Морковка чистится и шинкуется или трется на терке. Я использовала крупную терку. Пересыпаем морковку к остальным нарезанным овощам.
5) Готовим заливку, которую будем использовать для засолки. Смешиваем в кружке или сотейнике небольшом растительное масло, уксус, соль, сахар. Ставим на огонь и доводим до первых признаков проявления закипания.
6) Горячий рассол-маринад выливаем на овощи нарезанные. Быстро перемешиваем капусту с овощами и горячим рассолом. Накрываем кастрюлю крышкой плотно и выжидаем 20 минут. Через 20 минут перемешиваем капусту и можно закуску подавать.
7) Капуста квашеная быстрого приготовления готова. Идеальная закуска к хорошо прожаренному свиному стейку.
Ингредиенты для рецепта «капуста квашеная быстрого приготовления»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>