Автор:aniram2704

Конечно же, классический рецепт греческого салата существенно отличается от того, который я хочу показать. Но этот не менее вкусный и достойный внимания. А еще этот мой греческий салат с кальмаром превосходно украсит стол.

Думаю, рассказывать тонкости и делиться опытом неуместно. Готовится салат быстро и просто. Скорее, это идея для размышления и разнообразия. В общем, покажу наглядно, что и как.

Как приготовить рецепт греческий салат с кальмаром:

1) Под струей холодной воды необходимо очистить кальмары. Важно снять щепетильно пленку с тушки. Иначе кальмары будут жесткими после варки. Очищенный кальмар отварить в кипящей слегка подсоленной воде в течение 1-2 минут. После варки вынуть из воды и остудить. 1) Под струей холодной воды необходимо очистить кальмары. Важно снять щепетильно пленку с тушки. Иначе кальмары будут жесткими после варки. Очищенный кальмар отварить в кипящей слегка подсоленной воде в течение 1-2 минут. После варки вынуть из воды и остудить.

2) Кубиками средней величины порезать помидор и огурец. Важно, чтобы помидор не потек. 2) Кубиками средней величины порезать помидор и огурец. Важно, чтобы помидор не потек.

3) Также отдельно порезать перышки зеленого лучка и укроп. Укропа должно быть в салате в 2 раза больше, чем лука.<br /><br /><br />
3) Также отдельно порезать перышки зеленого лучка и укроп. Укропа должно быть в салате в 2 раза больше, чем лука.

4) Остывшую тушку кальмара порезать кубиками приблизительно такого же размера, что и овощи.<br /><br /><br />
4) Остывшую тушку кальмара порезать кубиками приблизительно такого же размера, что и овощи.

5) Последний ингредиент моего греческого салата с кальмаром – сыр. Я добавляю два вида сыра: брынзу и твердый сыр солено-сладких сортов. Сыры порезать небольшими кубиками.5) Последний ингредиент моего греческого салата с кальмаром – сыр. Я добавляю два вида сыра: брынзу и твердый сыр солено-сладких сортов. Сыры порезать небольшими кубиками.

6) Остается дело только за заправкой салата. Можно, конечно, навыдумывать и заправить оригинальным соусом, состоящим из множества ингредиентов. Но мне по вкусу обычное домашнее подсолнечное масло. Оно такое ароматное и вкусное! После добавления растительного масла необходимо салат посолить и перемешать. Готово! Перед подачей салат охладить в холодильнике.

6) Остается дело только за заправкой салата. Можно, конечно, навыдумывать и заправить оригинальным соусом, состоящим из множества ингредиентов. Но мне по вкусу обычное домашнее подсолнечное масло. Оно такое ароматное и вкусное! После добавления растительного масла необходимо салат посолить и перемешать. Готово! Перед подачей салат охладить в холодильнике.

Ингредиенты для рецепта "греческий салат с кальмаром":

Кальмары 2-3 шт., огурец 2 шт., помидор 2-3 шт., зеленый лук 20 г, укроп 50 г, брынза 50 г, сыр (твердый) 50 г, соль по вкусу, масло подсолнечное 20-30 мл.

Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:0)
Loading ... Loading ...0

Отзывы к Рецепту "греческий салат с кальмаром"

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 3
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт