Автор:Нюсичка

Греческий салат - самый вкусный и самый полезный! Это сугубо мое мнение, но я уверена, что почитателей этого изумительного блюда найдется немало.

Греческий салат классический состоит из свежих овощей, а именно: из помидоров, огурцов, лука репчатого (красного или белого), оливок, брынзы или сыра "Фета". Заправка для салата проста: масло оливковое ароматное, перец и соль, плюс свежий лимонный сок.

Есть один нюанс, касающийся ингредиентов для греческого салата: нарезаются все овощи крупными кусочками! Если вы нарежете мелко овощи, как на оливье, это уже будет не греческий салат, а обычный овощной с заправкой из растительного масла.

Как приготовить рецепт греческий салат классический:

1) Огурцы свежие моем и насухо просушиваем, попки срезаем и нарезаем огурчики вдоль, затем ломтиками. Пересыпаем в салатник. 1) Огурцы свежие моем и насухо просушиваем, попки срезаем и нарезаем огурчики вдоль, затем ломтиками. Пересыпаем в салатник.

2) Лук репчатый очищаем и нарезаем на две части, затем соломкой. Можно соломку резать крупно, ведь это 2) Лук репчатый очищаем и нарезаем на две части, затем соломкой. Можно соломку резать крупно, ведь это "Греческий" салат и все составляющие должны быть крупно нарезанными.

3) Помидоры свежие моем, дольками режем, пересыпаем в салатник. 3) Помидоры свежие моем, дольками режем, пересыпаем в салатник.

4) Перец болгарский моем, на две части режем, семена удаляем. Мякоть соломкой измельчаем. В салатник ссыпаем.

4) Перец болгарский моем, на две части режем, семена удаляем. Мякоть соломкой измельчаем. В салатник ссыпаем.

5) Брынза или

5) Брынза или "Фета" нарезается средними кубиками, примерно с одну целую оливку. Добавляем сыр к имеющимся ингредиентам.

6) Греческий салат классический солим и перчим свежим молотым перцем, добавляем оливки. Готовим заправку: масло оливковое смешиваем с соком лимона, добавляем соль. Поливаем салат заправкой, перемешиваем и подаем в качестве угощения. Греческий салат по классическому рецепту идеально подходит к шашлыкам, к рыбе или мясу, приготовленным на гриле.

6) Греческий салат классический солим и перчим свежим молотым перцем, добавляем оливки. Готовим заправку: масло оливковое смешиваем с соком лимона, добавляем соль. Поливаем салат заправкой, перемешиваем и подаем в качестве угощения. Греческий салат по классическому рецепту идеально подходит к шашлыкам, к рыбе или мясу, приготовленным на гриле.

Ингредиенты для рецепта "греческий салат классический":

Фета 100 г, огурец 2 шт., помидор 2 шт., перец болгарский 2 шт., лук репчатый 1 шт., оливки черные 10 шт., соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, масло оливковое по вкусу, лимонный сок (для заправки) 1 ч. ложка.

Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:1)
Loading ... Loading ...51

Отзывы к Рецепту "греческий салат классический"

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 3
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт