3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Быстрый пирог на кефире всегда должен быть в рецептах у каждого кулинара. Возможно, и у вас есть подобный, но позвольте поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления быстрого пирога на кефире.
Люблю данный рецепт за то, что продукты нужны самые простые, за то, что времени на смешивание/запекание уходит минимум и за то, что начинка для пирога годится любая! К тому же, кефир можно брать тот, что уже начал скисать (магазинный или домашний).
Как приготовить рецепт быстрый пирог на кефире:
2) Всыпаем муку и продолжаем перемешивать. Ваниль добавляйте по желанию. Я добавила полпакетика ванильного сахара.
3) Наливаем в стакан кефир. Всыпаем соду пищевую и ложечкой размешиваем.
4) Сода гасится, и кефир начинает пениться. Появляются пузыри и пенка. Отправляем вспенившийся кефир в тесто. Перемешиваем. Можно соду заменить разрыхлителем (просеять его с мукой два раза и отправить в тесто).
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
5) Форму смазываем маслом сливочным. Выливаем тесто (оно жидкое, не пугайтесь такой консистенции).
6) Добавляем любые ягоды или кусочки фруктов. Я добавила замороженную сливу (разморозила, слила жидкость, мякоть кусочками нарезала).
7) Начинку ложкой распределяем равномерно по тесту. Ставим форму в духовку. Выпекаем быстрый пирог на кефире 30 — 40 минут. Верх пирога должен приобрести золотистый оттенок, а спичка, погруженная в середину, должна выйти абсолютно сухой.
8) Быстрый пирог на кефире готов! Нарезайте его на кусочки, посыпайте пудрой и подавайте к чаю.
Ингредиенты для рецепта «быстрый пирог на кефире»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>