Автор:SuperLukovka

Как правило, пиццу готовят на основе из дрожжевого теста и этот рецепт не стал исключением. Но за счет того, что для приготовления теста используются сухие быстродействующие дрожжи и тесто сразу после замешивания делится на порции, процесс приготовления значительно сокращается, без потери качества конечного продукта. Этот рецепт рассчитан на шесть пицц среднего размера. Вот тут можно дать волю своему кулинарному воображению и для каждого члена семьи приготовить пиццу по индивидуальной рецептуре. А если пицц, как вам кажется, получится слишком много, лишнее тесто можно использовать для приготовления пирога с любой начинкой или уменьшить пропорционально количество ингредиентов.

Как приготовить рецепт быстрое тесто для пиццы:

1) Всыпать в просеянную муку сухие дрожжи и перемешать.1) Всыпать в просеянную муку сухие дрожжи и перемешать.

2) Добавить соль, сахар, растительное или оливковое масло и воду. Замесить тесто. Оно должно быть достаточно жестким и хорошо отставать от рук и посуды.2) Добавить соль, сахар, растительное или оливковое масло и воду. Замесить тесто. Оно должно быть достаточно жестким и хорошо отставать от рук и посуды.

3) Разделить тесто на шесть одинаковых порций и сформировать из них шарики. Положить шарики на слегка присыпанный мукой противень или доску и накрыть сверху пищевой пленкой. Это необходимо для того, чтобы тесто не обветрилось. Дать постоять примерно 30 минут, после чего приступать к формированию пиццы.

3) Разделить тесто для пиццы на шесть одинаковых порций и сформировать из них шарики. Положить шарики на слегка присыпанный мукой противень или доску и накрыть сверху пищевой пленкой. Это необходимо для того, чтобы тесто не обветрилось. Дать постоять примерно 30 минут, после чего приступать к формированию пиццы.

4) Пока тесто выстаивается можно заняться приготовлением соуса и подготовкой начинки. Этого времени как раз хватает для того, чтобы порционные кусочки теста подошли. Готовить пиццу необходимо в разогретой до 200 С духовке примерно 20 минут.

4) Пока тесто выстаивается можно заняться приготовлением соуса и подготовкой начинки. Этого времени как раз хватает для того, чтобы порционные кусочки теста подошли. Готовить пиццу необходимо в разогретой до 200 С духовке примерно 20 минут.

На 6 пицц среднего размера: мука 1 кг, вода 400-450 мл, дрожжи сухие быстродействующие 1 пакетик (11г), масло растительное или оливковое 80 г, соль 1,5 ч. ложки, сахар 1 ст. ложка.

Ингредиенты для рецепта "быстрое тесто для пиццы":

На 6 пицц среднего размера: мука 1 кг, вода 400-450 мл, дрожжи сухие быстродействующие 1 пакетик (11г), масло растительное или оливковое 80 г, соль 1,5 ч. ложки, сахар 1 ст. ложка.

Семена почтой и советы садоводам, товары для дачи и ухода за растениями - теперь всё это на одном сайте! Выбирайте бахчевые и овощи, ягоды и цветы, агрохимикаты и шланги, не выходя из дома. И не забудьте заглянуть в блог огородника - узнаете что-то новое!
Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:6)
Loading ... Loading ...4,56

Отзывы к Рецепту "быстрое тесто для пиццы"

Комментарии (1)
regina 9 июня 2013 в 11:30 0
spasibo.xorosij recept picy.
Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 2
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт