Батончики мюсли − печенье с пользой (пошаговый рецепт с фото)

1) Берем кастрюльку с широким дном. Накладываем мед, добавляем масло сливочное и любые пряно-ароматные специи. Я всыпала немного кардамона и молотую корицу. На слабом огне, постоянно помешивая, доводим все ингредиенты до однородно-жидкого состояния.

2) Добавляем овсяные хлопья. Конкретно те, которые можно не варить, а лишь заливать кипятком. Всыпаем щепотку соли. Добавляем указанное количество муки.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

3) Промываем под проточной водой курагу и изюм. Изюм всыпаем, курагу мелко нарезаем и также отправляем в кастрюльку. Курагу можно предварительно кипятком залить и только потом нарезать и добавлять к уже имеющимся ингредиентам. На этом этапе добавляются еще и орехи. У меня — миндаль и фундук. Я орехи не нарезала, отправляла в кастрюльку их в целом виде, чтобы потом в готовых батончиках мюсли их было видно.

4) Все составляющие тщательно перемешиваем. Получается липкая, густая масса. Противень укрываем листом бумаги для выпечки. Ладошки смачиваем холодной водой, массу будущих батончиков перекладываем на бумагу, формируем квадрат.

5) Отправляем на 25 минут в уже разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем. Нарезаем батончики мюсли на порционные кусочки, пока они еще теплые. Как остынут — можно кушать. Это объедение! Наслаждение для гурманов.

Овсяные хлопья 1,5 стакана, мука 1/2 стакана, мед 2-3 ст. ложки, масло сливочное 30 г, корица 0,5 ч. ложки, кардамон 0,5 ч. ложки, фундук и миндальные орешки по 10 шт., соль щепотка, изюм и курага по 40 г.